مـــعـــ * ــكم بدأنــ*ـــا . . ومــعــــ*ــكم نكـــ*ـــمل الطـــ*ـــريــق
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البطاطا المهروسة في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة الاحلام
مشرفة قسم الطبخ والمأكولات


انثى عدد الرسائل : 568
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 26/01/2008

مُساهمةموضوع: البطاطا المهروسة في الفرن   الثلاثاء يوليو 01, 2008 6:38 am

البطاطا المهروسة في الفرن
جربي هذا الطبق البسيط المكون من البطاطا الممزوجة بالزبد والجبن والكريمة، وقدميه كطبق جانبي لذيذ لأسرتك.


المقادير:


خمس ثمرات بطاطا
ملعقة كبيرة زبد مذاب
بيضتان مخفوقتان
كوب كريمة مخفوقة
نصف كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب بصل مقطع
ربع كوب بقدونس مفري
ملح وفلفل (للتذوق)





طريقة التحضير:


1- اسلقي البطاطا حتى تنضج، ثم قشريها واهرسيها جيدا مع الزبد، ثم ضعيها بشكل متجانس في إناء فرن زجاجي.
2- امزجي البيض مع الكريمة والجبن الشيدر والبصل والبقدونس والملح والفلفل في وعاء، وضعيهم فوق مزيج البطاطا، ثم انثري الجبن البارميزان على السطح.
3- سخني الفرن إلى مئتي درجة مئوية، ثم ضعي فيه صينية البطاطا لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول السطح إلى اللون البني المائل للذهبي، وقدميه في الحال.

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مدوخ البنات
مشرف قسم النقاشات الجادة


ذكر عدد الرسائل : 1205
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 28/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المهروسة في الفرن   الأربعاء يوليو 02, 2008 5:37 am

حتى البطاطا بتتفننو فيها

ههه كلها أشريها وأطعيها وحطيها بالمئلا ووووخلص



أو ع الأقل هيك بعرف انا
ههههههه

شكرا كتير

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة العذاب
عضو فعال


انثى عدد الرسائل : 162
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 31/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المهروسة في الفرن   الجمعة يوليو 11, 2008 2:45 am

يسلمووووووووو ايديكي كتيير اسيرة على هالاكلات يلي بتفيدنا خصوصا انا لأني ما بعرف اسوي شي
وبعدين يا سيد مدوخ انت والشباب شو بيعرفكم في طرئنا واساليبنا,
اصلا ما بينفغ اي شي الا اذا تفننا فيه وابدعنا, ويا ريت تاخدو عنا geek

مشكورة اسيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطا المهروسة في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالهوا سوا :: ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ قسم البنوتات والشباب ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: ღ الطبخ والماكولات ღ-
انتقل الى: